Pfannkuchen-Schmiede

Pfannkuchen-Schmiede
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Die beliebten deftigen und süßen Pfannkuchen aus dem gusseisernen Dreh-Ofen gibt es in Koserow auf Usedom am Ende des Erlebnis-Dorfes.

Einfach
Wir gießen nicht frisch, wir erwärmen nicht frisch, wir MACHEN frisch und Sie können dabei zusehen. Oder hat Oma es früher anders gemacht?

Gut
Mehl, Milch, Salz und Zucker anrühren, kneten und ab in den Ofen. Klassisch mecklenburgisch, von süß bis salzig.

Gemacht
"Weil meine Oma es früher nicht anders machte."
   

Vielfalt
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Zubereitung
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Samstag und Sonntag geöffnet, 10:00-18:00 Uhr, warme Speisen ab 11 Uhr

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