F&B Manager (w/m)

 

Das machst Du bei uns

Mit Freude und Klarheit führst Du unseren Food & Beverage Bereich in allen Standorten in enger Zusammenarbeit mit unserem langjährigen gastronomischen Leiter Robert Krohn. Du übernimmst vertrauenswürdig die Gastgeberfunktion sowie Koordination und Kontrolle aller Prozessabläufe im gastronomischen Bereich. Unermüdlich sorgst Du in unseren zahlreichen sowie einzigartigen Restaurants und Cafés für ein liebevolles Erscheinungsbild und eine hervorragende Qualität. Du führst und betreust folgende großartige Karls-Outlets: Friedas Hofküche, Pfannkuchenschmiede, IssWurst, Waffelhaus, Eiscafe, Fietes Backfisch, Ferkelscheune, Saustall, Eismobil, Proviantkiste und unser köstliches Burgerrestaurant. Du motivierst Deine Mitarbeiter im operativen Tagesgeschäft kreativ und begleitest deren Weiterentwicklung mit voller Hingabe. Die Übernahme von Personalaufgaben sowie das Gestalten der individuellen Dienstpläne stellen für Dich keine Herausforderung dar. Du stellst einen reibungslosen Betriebsablauf unter Wahrung höchster Hygiene- und Qualitätsstandards sicher.

 

Das bringst Du mit

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach und/oder ein anschließendes betriebswirtschaftliches Studium. Du kannst einschlägige Berufserfahrungen in einer operativen Leitungsfunktion mit Führungsverantwortung in der Gastronomie/Hotellerie mit internationalen Umfeld nachweisen. Du bist ein Gastronom aus Leidenschaft und hast eine ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung. Deine souveränen Kommunikations- und Umgangsformen zeichnen Dich aus. Du bist ein Profi im Umgang mit den gängigen MS Office Programmen Excel, Word und PowerPoint.

 

Du liebst und lebst unsere Philosophie.

 

Arbeiten bei Karls

- familiäres Betriebsklima - werteorientierte Unternehmenskultur - kurze Entscheidungswege und die direkte Nähe zur Unternehmensleitung
- faire Vergütung und pünktliche Gehaltszahlung - Kreditkarte mit festem monatlichen Guthaben - Sonn- & Feiertagszuschläge
- betriebliche Altersvorsorge - mit festem Zuschuss zur Entgeldumwandlung
- Wachmacher-Kaffee & Tee
sind kostenlos
- vergünstigte Mitarbeiterverpflegung - funktionelle Arbeitskleidung
- Fahrrad-Leasing - ab einem unbefristeten Arbeitsvertrag
- ganzjährige Testpreise in Karls Lieblingslauben und Hotels
- Schulungen & Webinare in unserer hauseigenen Karls Akademie
Wir bei Karls erfinden uns immer wieder neu. Wir scheuen keine Herausforderung. Wir sind neugierig, immer offen für neue Ideen und dabei unkompliziert und unkonventionell. Hast Du Lust bei uns mitzuwirken? Willst Du Dich verändern? Dann sei dabei und werde ein Karlsianer!

Sende uns bitte Deine vollständige Bewerbung (Anschreiben, Foto und Lebenslauf) über unser Bewerbungs-Formular auf der Webseite www.karls.de/jobs. Bitte hab' Verständnis dafür, dass wir Deine schriftliche Bewerbung nicht wieder zurückschicken werden. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und darauf, Dich kennenzulernen!

Bitte gib hier Deine Daten ein:

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Wir freuen uns über Ihre Bewerbung.