Spargel-Essen

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Vom 8. April bis 18. Juni verzaubern die Hof-Küchen in allen Erlebnis-Dörfern mit verschiedenen Spargel-Gerichten. Natürlich ist der Spargel frisch von deutschen Spargelfeldern. Zu den Gerichten mit den gesunden Gemüsestangen könnt ihr aus verschiedenen Beilagen auswählen. Ob nun Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise, Pommes, Schinken, Lachs oder ein frisch gebratenes Schnitzel – ihr habt die Wahl.

PS: Wusstet ihr schon, dass Spargel auch als das "Königliches Gemüse" bezeichnet wird? Mit seinem hohen Anteil an Mineralstoffen, Kalzium, Phosphor und Stickstoff ist Spargel ein gesundheitlicher Alleskönner, der dazu auch noch ausgezeichnet schmeckt. 

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