Kohl-Essen

Feldfrisches auf dem Teller: Großes Kohl-Essen in unseren Erlebnis-Dörfern

Ab 5. November wartet Karls Hof-Küche wieder mit leckeren Kohlvariationen nach Großmutter-Art auf

Ob Rotkohl, Grünkohl oder Blumenkohl, ob spitz oder rund, ob als Kohlroulade, Schmorkohl oder Sauerkraut: Am 5. November 2018 beginnt in unseren Erlebnis-Dörfern wieder die Kohlzeit. In etlichen Ausführungen und fast allen bekannten Variationen kommt das gesunde Feldgemüse täglich ab 11.00 Uhr in der Hof-Küche auf die Teller. Dabei hat jeder die Wahl, ob der feldfrische Kohl als Hauptgericht oder als passende Beilage zu knackigem Ofengemüse, herzhaftem Kassler oder zur saftigen Entenkeule (ab 10. November) serviert wird.

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