Karls Kaffeerösterei Rövershagen

Kaffeerösterei

Kaffeerösterei
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Täglich Live-Vorführung:

12:00 Uhr

Die Arabica-Kaffeebohnen, aus denen unser Kaffee gemacht wird, sind aus kontrolliertem Anbau, sehr bekömmlich und magenschonend. Sie werden in unserer Kaffeerösterei frisch geröstet. Karls Hochland – Kaffee zählt zu den 4 besten Kaffeesorten der Welt, vergleichbar mit der weltweit teuersten Kaffeesorte „Jamaika Blue Mountain“. 

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Karls Kaffee aus Guatemala zeichnet sich durch fairen Handel und gemeinsame Umweltprojekte mit der Kaffee-Kooperative „Chacaya“  im Hochland von Guatemala aus. Er wird per Direktvermarktung zwischen der Kooperative und Karls in Karls Erlebnis-Dörfern geröstet und verkauft. 30 Kaffee-Kleinbauern produzieren auf 200 ha den Kaffee für Karls Tourismus GmbH, der am Atitlán-See [heiliger See der Mayas] mit den berühmten zwei Vulkanbergen angebaut wird. 40 Kleinbauer-Familien, direkte Nachfahren der Mayas, profitieren von diesem Projekt. Neben dem Kaffee aus Guatemala rösten wir auch Kaffeebohnen aus Indien, Tansania - Lunji Estates und Brasilien.

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